Het zit erop. De tafel is afgeruimd, de borden, bestek en de pannen zijn afgewassen en weer teruggezet in de kast. Het cultureel festival Zaandijk Aan Tafel! ligt achter ons. Een festival met een lange voorbereiding, die twee jaar geleden begon. Ron Witbaard, voorzitter van Zaandijk Leeft! en algeheel productieleider van de kerngroep Zaandijk Aan Tafel!, blikt beetje moe maar apetrots voldaan terug.
Vanaf vandaag staan alle interviewverslagen op de website.
Afgelopen weekend was de eerste van twee weekenden Zaandijk Aan Tafel! In 11 huiskamers ging het theatraal en muzikaal over eten, van vroeger en nu. Stuk voor stuk unieke voorstellingen, geschreven door Richard Kok.
Komend weekend is het zover: de huiskamervoorstellingen Zaandijk Aan Tafel! op 11 locaties in Oud Zaandijk. Een aantal gelukkigen hebben try-outs van voorstellingen kunnen zien en beleven en ze zijn stuk voor stuk lovend over de voorstellingen.
Honderd Zaandijkers zijn in 2023 geïnterviewd over de gewoonten en rituelen rondom het eten. Iedereen kent de kreet “aan tafel” wel. Maar vaak zijn we ons er niet van bewust dat het er achter elke deur en in elke keuken anders aan toe gaat. Vroeger was het al bijzonder als je macaroni of nasi at. Tegenwoordig kijkt niemand er meer van op als er bijzondere gerechten van over de hele wereld simpelweg bij je thuis worden bezorgd.
Waar kun je Zaandijkers aan tafel beter laten zien dan in woningen van Zaandijkers en in het bijzonder in hun huiskamers en keukens. Toen wij met het idee op pad gingen om Zaandijkers in het oude dorp warm te krijgen voor het idee en de vraag te stellen of zij hun woning beschikbaar wilden stellen voor toneel- en muziekvoorstellingen, hadden we zo onze twijfels.
“Ik ging naar de huisarts, omdat ik al wat langer buikklachten had. Hij adviseerde mij om het eetpatroon van mijn jeugd te volgen. Voor mij een moment waarop ik besefte: Ik hoef niet 100% Nederlands te worden.”
In september staat het dorp Zaandijk twee weekenden in het teken van eetverhalen van 100 Zaandijkers. Zaandijk Leeft! organiseert dan het cultureel festival ‘Zaandijk Aan Tafel!’.
In aanloop naar ons meerdaagse theatrale en muzikale evenement ‘Zaandijk Aan Tafel!’ op 16/17 en 23/24 september publiceren we regelmatig als ‘voorproefje’ een Zaandijker eetverhaal.
Er wordt achter de schermen koortsachtig gewerkt om het festival ‘Zaandijk Aan Tafel!’ in september tot een succes te maken.