Volledige interviews te lezen

Vanaf vandaag staan alle interviewverslagen op de website.

Ervaren interviewers en schrijvers vroegen jonge en oudere Zaandijkers bij vele kopjes koffie, thee en koekjes naar hun eet- en tafelgewoontes. Het zijn herkenbare, ontroerende en grappige verhalen over hoe het er vroeger in de keuken en aan tafel aan toe ging en wat daarvan is meegenomen naar het heden. Welke rituelen van veraf naar Zaandijk werden gebracht en hoe van niets toch iets werd gemaakt. Hoe samenhorigheid maar ook eenzaamheid een plek aan de tafel had en heeft. En hoe belangrijk het is om ook aandacht te hebben voor het heden en de toekomst van ons voedsel.

De verhalen geven een zo representatief mogelijk beeld van de 8.645 inwoners van Zaandijk ‘aan beide kanten van het spoor’ en hun tafelgewoontes door de jaren heen.

De interviews vormden de basis en gaven ons de inspiratie voor de huiskamervoorstellingen en het slot-evenement in de fabriek van Pielkenrood. Onze hartelijke dank gaat daarom uit naar alle geïnterviewden voor hun spontane en openhartige (levens)verhalen aan tafel.

De geïnterviewde Zaandijkers hebben een prominente plek gekregen in het boek ‘Zaandijk Aan Tafel!’. Ze zijn (bijna) allemaal aan tafel geportretteerd. Op de foto’s zijn ze omgeven door een aantal leuke, opmerkelijke en kenmerkende uitspraken uit hun eigen interviews. Het boek is nog steeds te bestellen in onze webshop. Na bestelling wordt het boek zo snel mogelijk bij u afgeleverd.